風味豊かな干し柿のなかに、ゆずの皮、くるみの実、あんず、干しぶどうなどを芯にし、堅く巻いた自然派の創作和菓子です。 薄くスライスしてお茶受け、お酒の友、お料理等にどうぞご賞味ください。
柿えくぼの芯に入っている自然菓をチョコレートで包みました。(要冷蔵)
ゆずショコラ,柿ショコラ,あんずショコラ
柿ショコラ